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如何使用電加熱油炸機能延長其使用壽命?
發布時間:2020-12-26   點擊次數:32次
  電加熱油炸機是自動出料係統,減輕了工人的勞動強度,保證了食品在油炸機內炸製時間的一致性,提高了產品質量。此設備適用於肉類、水產、蔬菜、麵食等製品的油炸加工,以電、煤為加熱能源,操作簡單、安全、易清洗、維修方便、節省油耗。設備由手動起吊係統、電起吊係統、獨特的產品輸送係統、排渣係統、加熱係統、排煙係統、電氣係統等組成,內部采用先進的油水混合技術,徹底改變了傳統油炸設備的結構,從根本上解除了傳統油炸機的弊端。全不鏽鋼結構,做工精細,美觀、堅固、耐用。 肉串、魚類、全雞、雞腿、豆腐、蝦片、肉塊、薯條、薯片,花生米、蠶豆、蔬菜等。
 
  電加熱油炸機的維護保養:每次使用後請務必拔出插頭並待鍋體完全冷卻後開始清潔,清潔時使用軟布浸中性洗滌劑輕擦不能使用金屬刷、腐蝕性溶劑等以免破壞不沾塗層及鍋體表麵。切勿將整個電加熱油炸機放入水中清洗以免發生觸電危機和功能障礙。可用擰幹的濕布擦拭附著的雜物。可分離的內鍋油網可用軟布浸入水中用洗滌劑清洗。長期不使用時請將電加熱油炸機清潔幹淨待其幹燥後收藏。
 
  電加熱油炸機的清洗要點:
 
  1、用刷子清洗設備時,需要把設備停下來。不能停下來的情況下,清洗時要特別注意驅動連接部和搬運部。
 
  2、操作盤和驅動馬達不能進水。
 
  3、各裝置裝卸時必須有數人一起完成。
 
  4、加黃幹油時必須停止設備的運轉。
 
  5、清洗後油槽中的水必須完全擦去。
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